Aktualności BHP 2020/168

Szczegóły

Kategoria: Aktualności BHP

Odsłony: 57

•  Nowości
  • Raport: Wpływ pandemii koronawirusa na polski rynek pracy (3)
    W związku z pandemią koronawirusa prawie połowa pracodawców spodziewa się wstrzymania inwestycji, a co czwarty pracownik – redukcji wynagrodzeń. To tylko niektóre wnioski z najnowszego raportu Koalicji Bezpieczni w Pracy „Bezpieczeństwo pracy w Polsce 2020. Wpływ pandemii koronawirusa na polski rynek pracy”. Pokazują one, że pracodawcy szybko zareagowali na bieżącą sytuację epidemiczną i wprowadzili wiele rozwiązań sanitarnych, zanim odpowiednie regulacje weszły w życie. Na rynku pracy panuje jednak przekonanie, że część z rozwiązań pozostanie w firmach na dłużej, ale perspektywy ekonomiczne są pesymistyczne.
• Przepisy z komentarzem
  • Jak rozumieć prace pomocnicze przy urządzeniach energetycznych (5)
    Uprawnieniem pracodawcy jest zaliczanie do prac pomocniczych dodatkowych zadań, które nie mieszczą się zarówno w ramach prac eksploatacyjnych, jak i w wykazie przykładowych prac pomocniczych. Wynika to z tego, że ten drugi rodzaj prac został uregulowany jedynie w otwartym katalogu zawartym w przepisach w sprawie bhp przy urządzeniach energetycznych. Co zatem może być pracą pomocniczą?
• Pytania i odpowiedzi
  • Komu podlega pracownik służby bhp zatrudniony w MOPS-ie (6)
    W miejskim ośrodku pomocy społecznej pracodawcą jest osoba zatrudniona na stanowisku dyrektora. Podporządkowanie inspektora ds. bhp kierownikowi sekcji kadr MOPS albo innej osobie, np. zastępcy dyrektora, stanowiłoby ewidentne naruszenie przepisów.
  • Jak zabezpieczyć kierowcę, który wchodzi na cysternę na wysokość 3 m (6)
    Zwolnienie z obowiązku stosowania środków ochrony indywidualnej będzie uzależnione od tego, czy balustrady zainstalowane na cysternie posiadają określoną wysokość i dostatecznie chronią pracownika przed upadkiem z wysokości.
• Wypadki przy pracy
  • Analiza wypadku – upadek młodego cieśli (7)
    W artykule przedstawiono analizę wypadku, który wydarzył się podczas prac związanych z montażem konstrukcji dachu nowo budowanego budynku mieszkalnego. Pracownik spadł z wysokości 14 metrów i doznał ogólnych potłuczeń ciała i pęknięcia kości pięty prawej nogi. Jakie były przyczyny wypadku w ocenie inspektora pracy?
• Temat numeru
  • Służba bezpieczeństwa i higieny pracy u pracodawców (8)
    Służba bhp to wyodrębniona w strukturach zakładu pracy jedno- lub wieloosobowa komórka organizacyjna, w której gestii leżą przede wszystkim doradztwo oraz kontrola w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy. Tworzenie służby bhp jest obligatoryjne u części większych pracodawców. Kiedy więc pracodawca ma obowiązek utworzenia tej służby, a kiedy może z niej zrezygnować?

    Czytaj więcej: Aktualności BHP 2020/168

Menedżer Produkcji 2020/10 (59)

Szczegóły

Kategoria: Menedżer Produkcji

Odsłony: 124

• Z praktyki kierownika produkcji
  • Akademia wewnętrznego trenera. Jak dbać o transfer wiedzy, korzystając z potencjału pracowników?
    W każdej firmie funkcjonują takie wyrażenia i skróty, których znaczenie potrafią wyjaśnić wyłącznie jej pracownicy. Dlatego, chcąc bliżej poznać język Arjo, warto m.in. wiedzieć, że na obszarze PPT powstają łóżka medyczne, IPC to dział odpowiedzialny za produkcję mankietów wykorzystywanych do profilaktyki zakrzepicy, a liftami nazywamy urządzenia do podnoszenia pacjentów. Wewnętrzna nomenklatura nie służy oczywiście wyłącznie opisywaniu rzeczywistości produkcyjnej. Choć mogłabym mnożyć podobne przykłady z obszaru administracji, dzisiaj skupię się na jednym z nich. W tym roku w Arjo szczególnie ważnym skrótowcem stała się AWT, czyli Akademia Wewnętrznego Trenera.
  • Jak zwiększyć wydajność produkcji? Case study firmy Luxon Led
    Czy Ty też się zastanawiasz, jak zwiększyć wydajność produkcji przy wykorzystaniu posiadanych zasobów? Dysponujesz zespołem profesjonalistów, znasz się na swojej dziedzinie, klienci cenią Twoje produkty, jednak analizy mówią, że potrzebne są lepsze wyniki. Dodatkowo działalność w czasie kryzysu sprawia, że najlepszą opcją byłoby zoptymalizowanie dostępnych zasobów i tym samym – wzrost wydajności, bez ponoszenia wysokich kosztów. Jak to osiągnąć?
• Temat numeru
  • GEMBA WALK na co dzień
    Taiichi Ohno nazywany przez niektórych ojcem Toyota Production System, na którym bazuje znany nam obecnie Lean Management, miał powiedzieć: „Menedżerowie Toyoty powinni być absolutnie zaangażowani w pracę na hali produkcyjnej tak, aby myć ręce co najmniej trzy razy dziennie”. To właśnie osobista obecność oraz podejście „idź i zobacz” stanowią fundament Gemba Walk.
• Sztuka motywowania
  • Coaching w Lean, czyli Lean coaching
    Wdrożenie Lean Management w organizacji jest nie lada wyzwaniem. Jednak korzyści, jakie ono wnosi, są warte wysiłku. Ale czy jest coś, co może pomóc nie tylko we wdrożeniu, lecz także w utrzymaniu i rozwijaniu kultury szczupłego myślenia w organizacji? Czy jakieś rozwiązania, które nie są oficjalnym elementem Lean, mogą skutecznie wspierać tę koncepcję? Takim uzupełnieniem jest wykorzystanie metod oferowanych przez coaching.
  • Odporność psychiczna w czasie kryzysu – jak radzić sobie w pracy i nie tylko
    Życie i praca w sytuacji niepewności się przedłuża. Obecnie chyba nikt nie jest w stanie przewidzieć, kiedy sytuacja się zmieni i jakie konsekwencje epidemii jeszcze nas spotkają. W dużym stopniu dotyczy to życia zawodowego. Powoli docierają do nas informacje dotyczące tego, jak pracownicy radzą sobie W sytuacji pandemii. Niestety, nie są to pozytywne dane.

    Czytaj więcej: Menedżer Produkcji 2020/10 (59)

Praca i Zabezpieczenie Społeczne 2020/10

Szczegóły

Kategoria: Praca i Zabezpieczenie Społeczne

Odsłony: 124

• Praca zdalna de lege lata i de lege ferenda — zmiana miejsca wykonywania pracy czy nowa koncepcja stosunku pracy? Część 1 (3-9)
  Celem pierwszej części artykułu jest analiza pracy zdalnej de lege lata na gruncie ustawy z 2 marca 2020 r. o szczególnych rozwiązaniach związanych z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19, innych chorób zakaźnych oraz wywołanych nimi sytuacji kryzysowych (tzw. tarcza antykryzysowa). Autor przedstawia przepisy o pracy zdalnej oraz ich kolejne nowelizacje. Analizuje kompetencje pracodawcy dotyczące wprowadzenia pracy zdalnej, przesłanki jej wykonywania, zakres przedmiotowy, a także prawa i obowiązki stron stosunku pracy. Część druga artykułu będzie poświęcona perspektywom uregulowania pracy zdalnej w kodeksie pracy. Autor prezentuje pogląd, że de lege ferenda istotą pracy zdalnej jest jej umiejscowienie w domu, czyli w sferze prywatnej pracownika. Jego zdaniem z teoretycznoprawnego punktu widzenia praca w zakładzie pracy oraz praca w domu mogą stać się równorzędnymi wariantami stosunku pracy.
• Kilka uwag o pracy zdalnej (10-16)
  Praca zdalna to bez wątpienia jedno z ważniejszych nowych rozwiązań prawnych przyjętych w prawie pracy w związku z pandemią COVID-19. Celem artykułu jest analiza pojęcia pracy zdalnej, relacji zachodzących między pracą zdalną i telepracą, a także określenie miejsca przepisów dotyczących pracy zdalnej w stosunku do innych uregulowań prawa pracy oraz w ramach tej gałęzi prawa. Według autora zasadniczy cel pracy zdalnej, a mianowicie „przeciwdziałanie COVID-19”, skłania do postrzegania jej jako instytucji prawa ochrony pracy.
• Zmiana dyrektywy dotyczącej delegowania pracowników w ramach świadczenia usług (17-25)
  Celem artykułu jest przedstawienie zmian w dyrektywy dotyczącej delegowania pracowników w ramach świadczenia usług, dokonanych przez dyrektywę 2018/957 z 28 czerwca 2018 r. Autor opisuje najważniejsze z tych zmian, ich genezę i cel, zarazem konfrontuje je z zarzutami stawianymi przez rząd Polski i Węgier w postępowaniach C-626/18 i C-620/18, zmierzającymi do stwierdzenia nieważności kluczowych postanowień dyrektywy 2018/957 lub całej dyrektywy, a także z dotychczasowymi poglądami piśmiennictwa na tle zmian wprowadzonych w instytucji delegowania pracowników.
• Porozumienia zbiorowe w tarczy antykryzysowej (26-35)
  Bezprecedensowe zdarzenie, jakim jest światowa pandemia koronawirusa, spowodowało uchwalenie i wdrożenie wielu rozwiązań mających na celu zapobieganie i zwalczanie epidemii oraz spowodowanych nią niekorzystnych następstw społecznych, ekonomicznych i zdrowotnych w postaci tzw. tarczy antykryzysowej. Jednym z jej elementów są szczególne rozwiązania w zakresie prawa pracy, wśród których poczesne miejsce zajmują porozumienia antykryzysowe. Tarcza antykryzysowa umożliwiła zawieranie porozumienia o obniżeniu wymiaru czasu pracy lub przestoju ekonomicznym, porozumienia o stosowaniu mniej korzystnych warunków zatrudnienia niż wynikające z umów o pracę zawartych z pracownikami, porozumienia o wprowadzeniu równoważnego systemu czasu pracy. Celem artykułu jest próba krytycznej analizy porozumień zbiorowych wprowadzonych tarczą antykryzysową i ostrożnej oceny wywieranych przez nie skutków społecznych i ekonomicznych.
• Zwolnienie z obowiązku opłacenia składek na podstawie tarczy antykryzysowej na tle poprzednio obowiązujących rozwiązań dotyczących umorzenia składek na ubezpieczenia społeczne (36-41)
  Jednym z mechanizmów ułatwiających płatnikowi składek na ubezpieczenia społeczne wywiązanie się ze zobowiązań wobec systemu ubezpieczeń społecznych jest ich umorzenie. Rozwiązania prawne przyjęte w celu przeciwdziałania skutkom pandemii COVID-19 w inny niż dotychczas sposób określają skutki umorzenia niektórych należności składkowych. Autor prezentując reguły umorzenia składek na ubezpieczenia społeczne określone przepisami ustawy z 13 października 1998 r. o systemie ubezpieczeń społecznych, innych aktów prawnych, zwanych „ustawami abolicyjnymi”, wskazuje na konsekwencje różnic pomiędzy nimi a przepisami covidowymi. Formułuje także wnioski de lege ferenda, które mogą mieć znaczenie w przyszłości nie tylko ze względu na obecną pandemię, ale także na inne zjawiska rzutujące na bezpieczeństwo gospodarcze, zdrowotne i socjalne społeczeństwa.

  Czytaj więcej: Praca i Zabezpieczenie Społeczne 2020/10

ATEST - ochrona pracy 2020/11

Szczegóły

Kategoria: ATEST

Odsłony: 141

• Z papierem na koronawirusa (3)
• Przepisy i normy
  • Balustrady to nie wszystko (4)
  • Urlop wypoczynkowy na część dnia pracy (14)
  • Ubezpieczenie chorobowe osoby prowadzącej pozarolniczą działalność gospodarczą po zakończeniu pobierania zasiłku macierzyńskiego (42)
  • Koparki zawieszane tylne (46)
• Organizacja i ekonomika
  • Czy „szczupłe zarządzanie” w bhp jest możliwe? (6)
  • Zagrożenia na budowie (część 2) (9)
  • Poradnik ochrony przeciwpożarowej (część 29) (26)
• Informacje
  • Środki ochrony dróg oddechowych w dobie pandemii, czyli jak Sundström i Brammer pomagają walczyć z koronawirusem w przemyśle i nie tylko (24)
• Lekcje BHP
  • Magazynier – robotnik magazynowy (część 3) (32)
• Ludzie i wydarzenia
  • Wspomnienia inspektora pracy z lat 1980-1990 (część 1) (38)
  • Praca na zewnątrz – podpowiedzi ekspertów (45)
• Edukacja
  • Angielski dla behapowców (lekcja 130) (40)
• Stałe rubryki
  • Teksty-preteksty (2)
  • Technika na co dzień (30)
  • Konkurs (31)

ATEST - ochrona pracy - cały wykaz

BHP w Firmie 2020/230

Szczegóły

Kategoria: BHP w firmie

Odsłony: 123

• Temat numeru: Organizacja bezpiecznej pracy w okresie epidemii – praca wykonywana w jednym miejscu i czasie przez pracowników różnych pracodawców
  Okres epidemii to poważny sprawdzian dla każdego pracodawcy w kontekście zapewnienia bezpiecznych warunków pracy. Zagadnienie bezpieczeństwa osób zatrudnionych nabiera szczególnego znaczenia – w tym poziomu skomplikowania w sytuacji gdy w jednym miejscu wykonują pracę pracownicy zatrudnieni przez różnych pracodawców. Niestety okres epidemii nie doczekał się jeszcze szczegółowego uregulowania tak złożonej sytuacji organizacyjnej – tym samym należy opierać się na obowiązujących wcześniej regulacjach, z uwzględnieniem szczególnego okresu oraz nowego zagrożenia biologicznego, jakim jest koronawirus.
• Praca zdalna zamiast telepracy? Czekają nas zmiany w przepisach kodeksowych
  Ministerstwo Rodziny Pracy i Polityki Społecznej planuje zmiany w obowiązujących przepisach i już niebawem telepraca może zniknąć z Kodeksu pracy – na jej miejsce pojawi się natomiast praca zdalna. Zgodnie z założeniami przygotowanej przez ministerstwo nowelizacji praca zdalna ma być stosowana na podstawie rozwiązań określonych w porozumieniu zawieranym przez pracodawcę z zatrudnionymi. Takie porozumienie mogłoby zawierać uzgodnienie zasad rekompensaty kosztów pracy świadczonej poza firmą.
• Praca zdalna a bhp – ekspert o odpowiedzialności pracodawcy za warunki wykonywania pracy zdalnej
  Czy pracodawca będzie odpowiadał za bhp pracowników zdalnych? MRPiPS opracowało wstępną wersję projektu zmian w Kodeksie pracy, która zawiera nowe regulacje dotyczące pracy zdalnej. Proponowane zmiany dotyczą m.in. likwidacji telepracy i zastąpienia jej pracą zdalną, umożliwienia pracy zdalnej tylko za zgodą pracownika czy wyłączenia odpowiedzialności pracodawcy za bezpieczeństwo pracowników zdalnych. Jak planowane zmiany ocenia ekspert Koalicji Bezpieczni w Pracy – Ewa Gawrysiak?
• Jakich informacji może żądać Państwowa Inspekcja Pracy i Zakład Ubezpieczeń Społecznych – wyjaśnienia UODO
  Kiedy i w jakim zakresie inspekcja pracy i ZUS mogą mieć wgląd do dokumentacji pracowniczej i czego jeszcze mogą zażądać od pracodawcy (w kontekście ochrony danych). Poznaj wyjaśnienia UODO.
• Przewlekłe okołostawowe zapalenie barku u montera wiązek elektrycznych – kiedy uznać za chorobę zawodową
  Pracownica zatrudniona była na stanowisku montera wiązek elektrycznych. Do jej głównych zadań należało m.in. montowanie wiązek elektrycznych przy tablicy lub na stole, pobieranie przewodów elektrycznych i innych części z magazynu, a następnie kolejno budowanie podzespołów, głównie kostek – obudów, zapinanie i zakładanie blokad. W swojej pracy wykonywała wielokrotnie powtarzalne ruchy niezmienne, stwarzające ryzyko przeciążenia kończyn górnych w obrębie nadgarstka. Była także narażona na przeciążenie układu ruchu – podnoszenie rąk (przeciążenie barku prawego i lewego) oraz na ruchy monotypowe obciążające obwodowy układ nerwowy. Czy stwierdzone u pracownicy przewlekłe okołostawowe zapalenie barku można uznać za chorobę zawodową?

  Czytaj więcej: BHP w Firmie 2020/230

Monitor Prawa Pracy i Ubezpieczeń 2020/11

Szczegóły

Kategoria: Monitor Prawa Pracy i Ubezpieczeń

Odsłony: 127

• Temat numeru
  • Odprawy i odszkodowania dla pracowników – jak je przyznawać i wypłacać
• O tym musisz wiedzieć!
  • Pracownicy, którym obniżono etat z powodu COVID-19 w okresie wcześniej pobieranego zasiłku, otrzymają jego wyrównanie (4)
  • Finansowanie i rozliczanie szczepień przeciw grypie dla pracowników (6)
  • Zasady rozliczania podróży służbowych pracowników delegowanych przez zagranicznych i polskich pracodawców – stanowisko Głównego Inspektora Pracy (9)
  • Delegowanie pracowników w ramach świadczenia usług po zmianach przepisów – odpowiedzi na 4 pytania zi praktyki (11)
  • Kto będzie płatnikiem zasiłków od 1 stycznia 2021 r. (14)
  • Wsparcie od pracodawcy z okazji świąt – zasady przyznawania i rozliczania świadczeń (17)
  • Zwolnienie ze składek Zakładu Ubezpieczeń Społecznych i świadczenie postojowe dla branży turystycznej w Tarczy antykryzysowej 5.0 (20)
• Urząd Ochrony Danych Osobowych wyjaśnia
  • Czy związek zawodowy może mieć dostęp do danych z wniosków o przyznanie świadczeń z zakładowego funduszu świadczeń socjalnych (24)

Monitor Prawa Pracy i Ubezpieczeń - cały wykaz

Polityka Społeczna 2020/10

Szczegóły

Kategoria: Polityka Społeczna

Odsłony: 137

• Edukacja a rynek pracy w Polsce – wybrane zagadnienia
  Wykształcenie postrzegane jest jako siła dobrze funkcjonującej gospodarki. Wykształcenie odpowiadające potrzebom rynku pracy staje się celem edukacji młodych ludzi i pracowników, którzy chcą dopasować się do zmian zachodzących na rynku pracy. W związku z tym przed edukacją w Polsce wciąż stoi wyzwanie – jak kształtować proces nauczania i wpływać na proces uczenia się, aby edukacja była istotnym czynnikiem wzrostu jakości kapitału ludzkiego i społecznego. Współczesna edukacja powinna uwzględniać zmieniające się potrzeby rynku pracy, w tym także potrzeby obecnych i przyszłych pracowników i pracodawców. Ważnym wyzwaniem edukacji w Polsce jest dopasowywanie jej struktury i programów nauczania do potrzeb pracowników nie tylko na wewnętrznym – krajowym rynku pracy, ale też na rynkach pracy innych krajów, przede wszystkim europejskich. Jednocześnie Polski system edukacji musi być konkurencyjny wobec systemów edukacji innych państw europejskich, aby przygotowywać pracowników, gotowych podjąć pracę w różnych krajach
• Zintegrowany system kwalifikacji – narzędzie łączące edukację z rynkiem pracy
  W artykule przedstawione zostały rozwiązania Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji, wprowadzone ustawowymi przepisami. Zmodernizowanie krajowego systemu kwalifikacji przez wdrożenie Polskiej Ramy Kwalifikacji i Zintegrowanego Rejestru Kwalifikacji pozwala na stopniową integrację różnych podsektorów systemu edukacji, w których nadawane są kwalifikacje. Polska Rama Kwalifikacji, jako podstawa Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji, stanowi wspólny układ odniesienia dla kwalifikacji nadawanych w Polsce. Drugim nowym instrumentem jest Zintegrowany Rejestr Kwalifikacji, zawierający szczegółowe informacje o kwalifikacjach włączonych do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji wraz z informacjami dotyczącymi podmiotów nadających je oraz procedur zapewniania jakości. Rozwiązania systemowe wprowadzone ustawą o Zintegrowanym Systemie Kwalifikacji spajają system kształcenia w Polsce, wspierając obywateli w uczeniu się przez całe życie i zdobywaniu kwalifikacji wysokiej jakości potrzebnych na współczesnym rynku pracy
• Kształtowanie kompetencji społecznych studentów w świetle polityk publicznych edukacji wyższej w Niemczech, Holandii, Polsce, Łotwie, Czechach i Wielkiej Brytanii
  Kształtowanie kompetencji społecznych absolwentów szkół wyższych stanowi jedno z ważnych wyzwań współczesności. Celami poznawczymi projektu Erasmus+ DASCHE, którego wybrane rezultaty przedstawia ten artykuł, było: (1) rozpoznanie dobrych praktyk w kształtowaniu kompetencji społecznych studentów w wybranych ośrodkach kształcenia wyższego, (2) wspieranie polityk publicznych w obszarze kształcenia wyższego na poziomach europejskim i krajowym oraz w uczelniach w zakresie projektowania, kształtowania i weryfikacji kompetencji społecznych studentów oraz sformułowanie rekomendacji w tym zakresie. Projekt prowadzony był metodą case studies w 26 uczelniach. Przyjęta w nim charakterystyka kompetencji społecznych powiada, że są to metakompetencje nadbudowane nad wiedzą i umiejętnościami, wzbogacone o refleksję aksjologiczną, pozwalającą na samodzielne i odpowiedzialne ich zastosowanie ku pożytkom społecznym. W artykule przedstawiono analizę polityk publicznych w Niemczech, Holandii, Polsce, Łotwie, Czechach i Wielkiej Brytanii w kontekście ich wpływu na to, czy i jak uczelnie kształtują kompetencje społeczne studentów oraz czy są do tego zobowiązywane, zachęcane lub wspierane przez regulacje prawne, strategie rozwoju, krajowe ramy kwalifikacji oraz zewnętrzne systemy zapewnienia jakości. Badania projektu DASCHE wskazują na duże zróżnicowanie krajowych polityk publicznych w tym względzie oraz – przy powszechnym uznawaniu przez kadrę akademicką ważności kształtowania postaw studentów – na znaczący brak świadomych działań prowadzących do ich kształtowania na szczeblu krajowym i instytucjonalnym, a także europejskim.

  Czytaj więcej: Polityka Społeczna 2020/10

Monitor Prawniczy 2020/20

Szczegóły

Kategoria: Monitor Prawniczy

Odsłony: 126

• Aktualności
  • Żądanie unieważnienia umowy
  • Wynagrodzenie za ustanowienie służebności przesyłu
  • Termin do wniesienia skargi na decyzję o wszczęciu przymusowej restrukturyzacji banku dla wszystkich uprawnionych
  • Wygaśnięcie decyzji o pozwoleniu na wznowienie robót budowlanych
  • Opłata stała za usługi wodne
  • Prawo do odszkodowania w walucie krajowej
  • Maksymalna wysokość poza odsetkowych kosztów kredytu
  • Równe traktowanie w Internecie
• Artykuły
  • Klauzule abuzywne w umowach kredytów frankowych – analiza orzecznictwa Sądu Najwyższego
  • Skutki złożenia uzyskanej w toku zabezpieczenia kwoty pieniężnej na rachunku depozytowym (art. 808 KPC)

    Czytaj więcej: Monitor Prawniczy 2020/20

Aura - Ochrona Środowiska 2020/11

Szczegóły

Kategoria: Aura Ochrona Środowiska

Odsłony: 121

• Straty i marnotrawstwo żywności w Polsce. Skala i przyczyny problemu
  Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) informuje, że na świecie co roku marnuje się 1,3 mld ton żywności nadającej się do spożycia, co stanowi jedną trzecią produkowanej żywności. Globalnie, tracimy około 14% wyprodukowanej żywności na różnych etapach, od zbiorów do sprzedaży detalicznej. Co więcej, z badań wynika, że straty żywności odnotowywane są na każdym etapie handlu oraz konsumpcji, od przetwórstwa, transportu, magazynowania, nieodpowiedniej dystrybucji i sprzedaży, na złych nawykach konsumentów skończywszy. Warto również pamiętać, że gdy dochodzi do utraty żywność lub jej marnotrawstwa, wszystkie zasoby użyte do jej produkcji – w tym woda, gleba, energia, nakłady pracy oraz kapitału obracane są wniwecz. Ponadto składowanie utraconej żywności i odpadów na wysypiskach prowadzi do emisji gazów cieplarnianych, przyczyniając się do zmiany klimatu.
• Ciekawostki technologiczne ze świata
  Pozbyć się ołowiu Powszechnie dostępne filtry do wody dość skutecznie wychwytują ołów, który może pochodzić z rur. Jednak nie informują użytkownika o tym, jak wiele szkodliwej substancji wyłapały. Aby ocenić, jak dużo ołowiu znajduje się w wodzie, dotychczas naukowcy musieli pobrać dużą próbkę i zmierzyć poziom substancji. Tymczasem badacze z Uniwersytetu w St. Louis opracowali nową metodę, która pozwala wydobywać ołów bezpośrednio z filtrów, dzięki czemu otrzymywany jest lepszy obraz tego, co wypływa z kranów. Badanie zajmuje mniej niż godzinę. Dotychczas najwięcej problemów dostarczało nie tyle pobranie próbki, co właściwa ocena, jak długo woda miała kontakt ze szkodliwymi substancjami. Pobieranie litrowej próbki nie było dobrym sposobem na ocenę ilości ołowiu w wodzie, dlatego konieczne było znalezienie innego sposobu. Może nim być zebranie ołowiu z filtra, który był używany od dłuższego czasu.
• Dżdżownice i rozmarzanie Arktyki
  Zmniejszanie się zasięgu lodu morskiego w Arktyce jest jednym z punktów krytycznych dla klimatu Ziemi, który już się uaktywnił. Przyczynia się do tego m.in. spalanie paliw kopalnych, a także docierające z uprzemysłowionej półkuli północnej drobinki sadzy, osadzające się na powierzchni lodu i śniegu, i w efekcie zmniejszające jego albedo. Arktyka w ciągu najbliższych kilkudziesięciu lat może być zupełnie pozbawiona lodu. Stosunkowo nowym zagrożeniem dla Arktyki jest pojawienie się dżdżownic. Wzrost roślin jest uzależniony od azotu, a dżdżownice dostarczają go roślinom, wspomagając ich wzrost. Rośliny wyrastają coraz wyższe, wystają ze śniegu, zmieniają albedo w regionie i przyspieszają topnienie śniegu. Dżdżownice dostają się do Arktyki podobnie jak nasiona roślin, zawleczone przez człowieka. Spalanie paliw kopalnych okazuje się być tylko jednym z wielu zagrożeń dla tej części świata.
• Opłata za usunięcie drzew w razie samowoli budowlanej
  Pytanie: Jak ma postąpić organ gminy, jeżeli będący osobą fizyczną właściciel nieruchomości usunął drzewo na podstawie zgłoszenia, że usuwa je na cele niezwiązane z działalnością gospodarczą, po czym przed upływem 5 lat rozpoczyna budowę, która ma związek z prowadzeniem działalności gospodarczej bez wystąpienia o pozwolenie na budowę?
• Pod włos
  Przy barze, na wysokich stołkach, siedzi dwóch facetów. Jeden rudy, drugi łysy. Po dwóch głębszych rudy mówi zaczepnie: – Nie dała bozia włosków, nie dała… Na to łysy: – Owszem, dawała, ale rude i nie wziąłem. Ta anegdota potwierdza relatywizm estetycznej wrażliwości i ważną rolę włosów w życiu, nie tylko zresztą bywalców barów. Niejaki Sadi Sahiba, przyjaciel i powiernik Mahometa, nosił przy sobie trzy włosy Proroka. To był bez wątpienia honor, ale i droga prowadząca wprost do sławy nadwornego fryzjera. Na jego cześć do dziś w tunezyjskim Kairouan – czwartym, najważniejszym mieście islamu po Mekce, Medynie i Jerozolimie - stoi Meczet Cyrulika. Budowla okazała, o surowym, tajemniczym wnętrzu, przyciągająca co roku tysiące turystów. Mój mistrz fryzjerski, wielce szanowny Wojtek W., choć powiernik, nie dba o zaszczyty.

  Czytaj więcej: Aura - Ochrona Środowiska 2020/11